エチオピア / Yirgacheffe Gedeb / ウォッシュド / 浅煎り

エチオピア / Yirgacheffe Gedeb / ウォッシュド / 浅煎り【税込み価格 / 全国送料無料】

100gあたり489円(税込)

Taste : Earl Grey, Peach, Lemon, Round

華やかでみずみずしいコーヒーです。

温度が高いとき、キウイフルーツのような酸味を感じます。
ウォッシュドらしいきれいなコーヒーで、さっぱり／すっきりした酸味です。

温度が低くなるとさらに酸味を感じやすくなり、アールグレイのような、後味が良いコーヒーです。

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ふわっと香る紅茶のようなフレーバー、白桃をかじったときのような、口の中が潤うようなみずみずしさと甘さがあります。
イルガチェフェの典型的なフレーバーが楽しめ、かつバランスが良いコーヒーです。

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エチオピアは、コーヒー発祥の地と言われています。
独特のコーヒー文化があり、日本の茶道のような作法、コーヒー・セレモニーが今も受け継がれています。
家族経営の小さな農家がほとんどで、収穫されたコーヒーチェリーは精製所に集められます。
私たちが飲むエチオピアのコーヒーは、様々な家族が育んだコーヒーが混じり合っているのです。

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賞味期限　焙煎日から3か月
生産国　Ethiopia
生産エリア　Gedeb District, Gedeo Zone, Southern Nations, Nationalities, and Peoples' Region
農園・精製所　Gedeb
生産者　METAD
輸出業者　METAD
標高　1,700m〜2,200m
品種　Heirloom エチオピア固有品種
精製方法　Washed
保存方法　直射日光は避け、常温で保管してください。
使用上の注意　開封後は、お早めにご賞味ください。